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견과류의 여왕이라는 별명을 가진 '피칸'
견과류 중에서 항산화 성분이 가장 풍부합니다
면역력이 약해지기 쉬운 요즘같은
시기에는 항산화 지수가 높은 식품을
섭취하시는 것이 좋습니다.
피칸의 효능에는 어떠한 것들이 있는지
더 자세히 알아보겠습니다.
1. 뇌기능 향상
피칸 속에는 호두의 2배가량 되는 엽산이
들어있습니다. 뇌신경에 작용을 해서
치매나 우울증 예방에도 좋고, 집중력을
요구하는 수험생들 간식으로도 좋습니다.
엽산은 태아의 성장발달에 큰 영향을
끼침과 동시에 성인, 청소년기 아이들에게도
뇌기능을 향상 시키는데에 효과적입니다.
또한 혈액 속 산소를 공급하는 헤모글로빈을
증가시켜서 빈혈예방에도 좋습니다.
2. 탈모 예방
요즘은 스트레스로 인해 20, 30대 분들도
탈모 걱정이 많으신데요
피칸은 모발에 좋은 영양성분이 풍부하게
함유되어있습니다. 모발과 모근을 건강하게
해주어 탈모를 예방하고 개선해주는데에
효과적입니다. 또한 거친머릿결을 부드럽고
윤기나게 만들어주는데에 좋습니다.
3. 체중감량
피칸은 체중감량에도 도움이 됩니다.
미국 임상영양학회에 발표된 자료에
의하면 피칸과 같은 견과류는 몸의
신진대사 속도를 높여주면서 포만감을
향상시켜 체중 감량 및 유지에 도움을 주어
다이어트를 하시는 분들에게도 좋습니다.
4. 노화 예방
어느 대학교 연구진에 따르면 피칸과 같은
견과류에 풍부하게 함유된 천연 항산화제인
비타민E가 핵심 신경을 보호하고 노화로
나타나는 여러 질병들과 싸우는데 도움이 되어
노화 예방에도 효과적입니다.
5. 항암효과
피칸에는 강력한 항산화제인 비타민E가
풍부하게 함유되어 있습니다. 체내의
유해한 활성산소를 제거함으로써 정상적인
세포들의 파괴를 막아 암을 예방해줍니다.
특히 남성의 전립선 암에 유용하다고
알려져 있고, 폐암에 대해서도 예방 효능이
있다는 연구 결과가 있습니다.
6. 혈액순환 개선
피칸은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고
불포화지방산이 콜레스테롤을 분해해줘서
성인병 예방에 좋습니다. 또한 혈액정화
작용으로 피를 깨끗하게 해주고 혈압상승을
막아주어 고혈압, 동맥경화등 혈관계 질환을
예방 및 개선하는데에 효과적입니다.
오늘은 피칸의 효능에 대해서 알아보았는데요
시중에 판매되는 피칸은 바로 먹을수 있게
손질이 잘 되어 있으니 그냥 드셔도 되지만
더 고소하게 드시고 싶으시면 오븐에 5분정도
살짝 구워주시면 고소한 맛이 훨씬 더
강해집니다.
하루 적정량은 15~20알 정도이니 과한 복용은
피해주세요^^
피칸 드시고 오늘도 건강 잘 챙기세요~
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