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다슬기
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다슬기 효능건강 이야기 2018. 7. 12. 08:16
맑은 물에서만 산다는 다슬기. 다슬기는 비타민, 미네랄, 단백질 등의 영양소가 풍부한데요. 국으로 끓여먹거나 무침등의 요리를 해서 드시면 맛이 좋습니다. 다슬기는 차가운 성질을 가지고 있어서 따뜻한 성질의 음식과 궁합이 잘 맞습니다. 다슬기 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 간 건강 다슬기에 풍부하게 함유되어 있는 아미노산과 타우린 성분이 간 기능을 회복시키고 간을 튼튼하게 만들어주어서 지방간이나 간경화 등의 간 질환을 예방하고 개선하는데에 도움이 됩니다. 또한 숙취해소에도 효과가 좋고, 피로 회복에도 효과적입니다. 2. 빈혈 개선 다슬기에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 빈혈증상이 자주 나타나는 분들에게 도움이 되고, 여성분들은 한달에 한번 생리로 인한 빈..