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마가루
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마가루 효능건강 이야기 2018. 6. 26. 20:00
마가 몸에 좋다는 것은 모두 알고계실텐데요. 마가루는 마를 껍질 그대로 썰어서 말리거나 껍질을 벗겨 말리는 방법이 있습니다. 잘 건조시켜 곱게 분말을 만든것을 마가루라고 하는데요. 효능도 좋고 맛은 고소합니다. 마가루의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 위 건강 마는 위에 좋은 음식으로 인기가 높습니다. 미끈거리고 끈적거리는 점액물질의 이물감으로 마를 좋아하지 않는 분들도 계시는데 이 점액물질은 마의 대표적인 뮤신이라는 성분입니다. 이 성분은 위벽을 보호해 평소 위염 등으로 속 쓰림이 있는 경우 속을 편안하게 하고 위염 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 2. 두뇌 발달 마가루는 집중력을 향상시켜주고 기억력을 향상시켜주는 콜린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 머리를 많이 써야하는 학생이나 직장인 분들..