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말굽버섯
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말굽버섯 효능건강 이야기 2018. 5. 18. 08:00
말굽을 닮아 말굽버섯이라는 이름으로 불리는데요 말굽버섯은 주로 봄이나 가을에 자라며 아시아지역에서 많이 자생하는 버섯으로 우리나라의 산지에서도 볼수 있습니다. 나무에 기생하여 자라며 주로 참나무, 자작나무, 황철나무 등에서 자라는데 어떤 나무에 기생하였냐에 따라 조금씩 건강에 주는 효능도 달라집니다. 말굽버섯의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 1. 당뇨 예방 말굽버섯은 당뇨에 좋은 버섯으로 소개되면서 인기가 높아졌는데요 말굽버섯에 함유되어 있는 베타글루칸은 정상 세포조직의 면역 기능을 활성화 시키며 면역세포의 기능을 활발하게 하는 인터루킨, 인터페론의 생성을 촉진시키는 것으로 인체 내에서는 전혀 생산되지 않는 고분자다당체로써 콜레스테롤 수치를 낮추어 줄뿐 아니라 설탕의 양까지 조절해주어 당..