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매실의 효능
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매실 효능건강 이야기 2018. 7. 17. 20:04
요즘 매실이 제철이라서 마트나 시장에서 많이 볼수가 있습니다. 매실은 건강을 위해서 요리에 많이 사용이 되고 매실액이나 매실주도 많이 담그시는데요. 매실은 위 건강에 도움이 되고 성인병을 예방하는데에도 도움이 됩니다. 매실로 장기간 보관 하실거면 장아찌를 담궈도 좋습니다. 매실 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 위 건강 매실은 위장 건강에 도움이 됩니다. 매실의 신맛 성분이 위에 들어가면 위액의 분비를 촉진시켜주고 위장이 활발하게 제 기능을 하도록 도와줍니다. 속이 더부룩하고 소화불량이 있을때나 위장 장애가 있는 분들이 자주 섭취하시면 속을 편하게 하고 소화가 잘 되게 해주어서 위 건강에 도움이 됩니다. 2. 해독작용 매실에는 피크린산 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분은..