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시래기
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시래기 효능건강 이야기 2018. 7. 15. 08:04
시래기는 무청을 말린 것인데 10~12월이 제철입니다. 겨울에 많이들 드시죠? 국이나 나물로 무쳐먹으면 맛이 좋습니다. 시래기는 겨울철에 모자라기 쉬운 미네랄과 비타민, 식이섬유 성분들이 풍부하게 들어 있어서 건강에도 도움이 됩니다. 저도 뼈해장국을 좋아하다보니 자연스럽게 시래기도 좋아하게 된 것 같은데요. 맛도 좋고 몸에도 좋은 시래기 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 눈 건강 시래기에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데에 도움이 됩니다. 또한 야맹증이나 안구건조증 등의 안구 질환 예방에 효과적입니다. 스마트폰이나 컴퓨터, 게임 등으로 인하여 눈이 쉽게 피로해지고 시력이 저하되는 요즘에 자주 섭취하시면 도움이 될 것입니다. 2. 뼈 건강 시..