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잣의 효능
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잣 효능건강 이야기 2018. 8. 7. 08:17
고소한 잣 좋아하시나요? 잣은 죽으로 드셔도 좋고 율무차나 수정과 등에 첨가하여 드셔도 좋고 각종 요리에 고명으로 올려서 드셔도 좋습니다. 잣은 예로부터 약재로 많이 사용이 되었고 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식으로도 소개가 되기도 하였습니다. 잣은 단백질과 지방성분, 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 옛부터 불로장생을 돕는다하여 신선의 식품으로 불렸는데요. 장수식품으로 잘 알려진 잣 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 피부미용 잣에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 피부의 영양 공급을 원활하게 해주어 탄력있고 깨끗한 피부를 만들어 줍니다. 또한 비타민B2 성분이 신진대사 촉진에 도움을 주어서 피부 건강에 효과적입니다. 2. 두뇌 건강 보통 견과류들이 두뇌발달에 도움이 된다고 하는..