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해신탕 밀키트 몸보신으로 딱!오늘 뭐 먹지? 2021. 5. 9. 11:59반응형
얼마전 맛있는 녀석들을 보는데
해신탕이 나오더라고요.
몸보신으로 좋을 것 같아서
이번 어버이날에 부모님께
보내드렸어요~
부모님이 연세가 있으셔서 그런지..
몇 년 전부터 여름만 되면 더워서
힘들어 하시더라고요.
주로 장어를 보내드렸는데
이번에는 맛있어 보이는 해신탕을
보내드렸었습니다.
해신탕 밀키트 추천드려요↓
>>>해신탕 밀키트<<<
밥도둑 세상 해신탕 밀키트 입니다.
몸에 좋은게 많이 들어있는 것 같아요.
여름에는 한 번 먹어줘야 할 것 같네요.
닭과 문어, 전복, 새우, 조개
이렇게 세트입니다.
조개는 소라, 홍합, 굴 등 제철 해물로
변동이 가능하다고 하네요.
저는 조개를 받았었습니다.
삼계탕을 먹으며 열이 오르는 경우가 있는데,
찬성질의 전복과 고단백의 문어(낙지)를
함께 끓여 먹으면 중화 된다 하네요.
바다의 산삼이라 불리는 전복과
타우린이 풍부한 문어,
여름철 몸보신으로 자주 먹는 닭까지.
몸보신 음식으로는 최고네요.
부모님께서도 국물이 진하고
맛있다고 좋아하셨는데
종종 보내드려야겠어요.
밀키트는 쉽게 요리를 할 수 있다는
장점이 있는 것 같아요.
해신탕 만드는 법도 정말 쉽습니다.
닭과 해산물을 차가운 물에 씻어주고
큰 냄비에 물, 약재를 넣고
끓여주세요.
약재가 우러나면 닭과 마늘을 넣고
1시간 전후로 끓여주세요.
푹 끓인 후에 해산물을 넣고
5~10분 정도 더 끓여주시면
완성입니다.
기호에 맞게 소금이나 후추,
대파, 미나리 등을 넣어주시면
더 맛있게 드실 수 있습니다.
저희 부모님께서는 부추를 넣어
드셨다고 하네요.
이번 여름도 재작년처럼
너무 덥지는 않을까 걱정입니다.
더운 여름철 오기 전에
몸보신 하시고
항상 건강하세요~^^
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