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장어의 효능
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장어 효능건강 이야기 2018. 7. 25. 20:04
스테미너 향상에 좋은 장어는 맛도 좋고 영양분도 풍부하여 건강에 좋은 음식으로 인기가 높습니다. 오늘처럼 더운 여름에 보양을 장어로 하는 분들도 많이 계실텐데요. 장어는 몸이 뱀처럼 긴 물고기를 말하며 대표적으로 뱀장어, 갯장어, 붕장어 등이 있습니다. 동의보감에 장어는 폐결핵, 폐렴, 관절염, 신경통, 요통 등 다양한 효험이 있어 남녀노소 모두에게 좋은 음식이라고 기록되어 있습니다. 장어 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 스테미너 강화 장어의 대표적인 효능인 것 같습니다. 장어에는 칼슘을 비롯한 콘도로이친, 뮤신, 비타민A, B, D 등의 영양성분과 단백질, 지방이 풍부하게 함유되어 있고 불포화 지방산이 풍부하여 기력이 떨어지고 체력이 떨어졌을때 장어를 섭취하게 되면 기력을 회복..