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여름이 다가오고 옷차림이 가벼워
지면서 다이어트에 관심을 가지는
분들이 많을 것 같습니다.
오늘 소개해드릴 곤약쌀은
다이어트에 효과가 좋다고 하여
인기가 높아지고 있는데요.
곤약쌀 효능에 대해서 자세히
알아보도록 하겠습니다.
1. 다이어트
곤약쌀이 유명해진 이유이죠.
곤약은 수분이 97%, 탄수화물 3%로
구성되어 있습니다.
100g에 5Kcal 정도 밖에 되지 않아서
다이어트에 효과가 좋습니다.
일반 흰 쌀밥의 칼로리가 200g 기준
340Kcal 인데 곤약과 함께 섞어서
섭취하시면 칼로리가 절반 수준으로
떨어집니다.
다이어트를 처음 시작하신다면
백미3 : 곤약쌀1 의 비율로 하시다가
점점 늘려가시는 것이 좋습니다.
2. 장 건강
곤약쌀의 90%는 식이섬유로 이루어져
있습니다. 이로인해 장을 부드럽게
자극하고 장운동을 촉진시켜주어서
이물질을 흡착하여 배출시켜주므로
장내 독소제거에 도움이 됩니다.
또한 숙변 제거에 도움이 되어 변비
예방 및 개선에 효과가 좋고, 대장암등을
예방하는데에 도움이됩니다.
3. 혈관 건강
곤약쌀은 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로
배출시켜주고 혈액순환을 원활하게하는데에
도움이됩니다. 또한 피를 깨끗하게 해주어서
고혈압, 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 등의
혈관계 질환 예방 및 개선에 도움이됩니다.
4. 뼈 건강
곤약쌀에는 칼슘이 풍부하게 함유되어
있습니다. 성장기 어린이의 성장발육에
도움이 되고, 뼈가 약하신 분, 노년기
분들의 골다공증 예방 및 개선에
도움이됩니다.
5. 당뇨예방
곤약쌀은 당뇨예방에도 효과적입니다.
식사후에 급격하게 혈당이 올라가는
경우가 많은데요. 곤약쌀은 혈당을
천천히 올리고 혈당을 낮춰주어서
당뇨 예방 및 완화에 도움이 되는
음식입니다.
지금까지 곤약쌀의 효능에 대해서
알아보았습니다.
곤약밥은 일반 밥을 지으실때처럼
똑같이 지어주시면 됩니다.
다이어트 하신다고 굶지마시고
식사하시고 운동도 하시면서
건강한 다이어트 하세요.
오늘도 건강한 하루 보내세요^^
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