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돼지감자
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돼지감자 효능건강 이야기 2018. 4. 27. 11:00
옛날에는 돼지감자를 잡풀로 여겨 돼지사료로 사용했는데요. 그래서 돼지가 먹는 감자라고 해서 '돼지 감자'라고 불립니다. 잎과 꽃이 감자같이 생기지 않았는데 감자를 닮은 뿌리가 달려있어 뚱딴지 같다고 하여 뚱딴지라고도 합니다. 최근 돼지감자 효능이 주목을 받으며 인기가 높아지고 있습니다. 이름만큼이나 토실토실 좋은 성분도 많이 들어있을것 같은데요, 돼지감자 효능에 대해 알아볼게요 1. 당뇨병 예방 돼지감자 효능중에 가장 유명한 효능인 것 같습니다. 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 일반 감자의 75배에 달합니다. 이 성분이 혈당상승을 억제해 주는데 도움이 됩니다. 또한 녹말이 거의 들어있지 않아서 섭취 후 혈당이 올라가는 것을 걱정하지 않으셔도 될것 같습니다. 2. 다이어트 돼지감자는 적은양으로도 포..