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유럽에서 베리왕이라 불리는
슈퍼베리 '블랙커런트'
아직 우리나라에서는 이름이 생소한
식품인데요 방송에서 소개되면서
인기가 높아지고 있습니다.
국내재배가 가능해서 국내산이 점점
늘어나고 있고, 요즘은 홈쇼핑에서도
인기가 많은 제품 입니다.
생김새는 작은 포도알처럼 보이는데요
유럽에서는 블랙커런트를 약용으로
쓰기도 했습니다.
또 어떠한 효능이 있는지 알아볼게요
1. 다이어트
블랙커런트에 풍부한 각종 비타민 성분들과
여러 미네랄 성분들의 균형있는 영양
공급을 통해 건강한 다이어트에 도움이
되고, 레스베라트롤 성분이 몸에 쌓여있는
지방을 분해하는데 도움이되어 체중을
감소시키는데에 효과적입니다.
또한 하체비만의 원인은 혈액순환에 많은
의미를 두는데요 블랙커런트는 혈액순환에도
좋아 하체비만인 분들에게도 좋은 식품입니다.
2. 피부 미용
블랙커런트에는 불포화지방산이 들어있어
앞서말했듯이 혈액순환에 좋습니다.
세포에 활력을 주어 피부 노화를 예방하고
피부를 맑게 해주는데 도움이 됩니다.
또한 아토피나 건조증 같은 피부질환을
개선하는데에도 효과적입니다.
3. 항암 작용 및 콜레스테롤 감소
미국 암 학회에서 발표한 바에 따르면
블랙커런트에 풍부한 감마리놀렌산이
암세포의 성장을 늦추는 효과가 있다고 합니다.
또한 핀란드의 한 대학병원에서 실시한
연구에 의하면 블랙커런트 오일을 섭취한
팀이 섭취안한 팀에 비해 LDL콜레스테롤은
감소되고 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤은
증가되었다고 합니다.
4. 치매 예방
안토시아닌이 풍부한 블랙커런트에는
철분도 많이 들어있기 때문에 우리 뇌에
산소를 잘 공급 해주고, 뇌세포가
파괴되거나 노화되는 속도를 늦춰주는데에
도움이 되고, 빈혈 예방에도 효과적입니다.
5. 눈 건강
블랙커런트에 풍부한 안토시아닌 성분의
뛰어난 항산화작용을 통해 시력을 보호하고
눈기능 개선을 통해 눈건강 관리에도 효과가
좋습니다. 특히 장기간 TV나 스마트폰,
모니터를 봄으로써 발생하기 쉬운 눈의
피로를 풀어주는데에도 효과적입니다
6. 뼈 건강
블랙커런트에는 칼슘과 비타민C 성분이
풍부해 골밀도를 높여주는데에 도움을 주며
뼈와 치아를 튼튼하게 해주는데에도 도움이
됩니다. 그래서 성장기 아이들에게 좋고,
뼈가 약하신 분들, 나이 드신 분들이 꾸준히
드시면 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
오늘은 블랙커런트의 효능에 대해서
알아보았는데요
왜 베리왕이라고 불리는지 알것 같습니다.
이렇게 좋은 식품이라도 지나치게 많이
섭취하면 오히려 부작용이 있을수 있으니
항상 적당량을 섭취하세요^^
블랙커런트 드시고 건강한 하루 보내세요
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