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하얀 양배추를 닮은 꽃송이버섯은
여름과 가을사이에 살아있는 나무의
뿌리 근처, 죽은 줄기 등에 뭉쳐서 납니다.
요즘 떠오르는 건강식품으로 암예방에
좋은 식품으로 알려지면서 인기가
높아지고 있는데요.
꽃송이버섯의 효능에는 어떠한 것들이
있는지 알아보겠습니다.
1. 항암효과
가장 대표적인 효능입니다.
꽃송이버섯은 항암효과에 좋다는
다른버섯보다도 최소 2~5배가량
베타글루칸 성분을 함유하고 있어서
항암효과에 탁월한 효과가있습니다.
그 효과가 뛰어나 공급보다 수요가 더
많습니다.
2. 혈액순환
콜레스테롤 수치가 높으면 혈압도 높아지기
마련인데요
꽃송이버섯에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는
효과가 있어 혈압을 낮춰주는 효과를 볼수
있습니다. 이로 인해 혈액순환도 잘 되도록
도움을 주고 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의
혈관 질환 예방 및 개선에 도움이됩니다.
3. 당뇨 개선
유전적인 요인도 있지만 잘못된 식습관으로
인해 생기는 질병 중 하나가 바로 당뇨인데요
평소 꽃송이 버섯을 꾸준히 섭취하게 되면
혈당조절에 도움을 받을 수 있습니다.
꽃송이버섯을 건조시켜 실험쥐에게 투여한
결과 인슐린 분비가 촉진되었다는 연구
결과도 있으니 당뇨를 앓고 계시는 분들에게
많은 도움이 될 것 같습니다.
4. 면역력 강화
체내의 면역력이 떨어지게 되면 잦은 질병이나
감기에 자주 걸리게 되는데요
꽃송이버섯에는 말씀드렸다시피 베타글루칸
성분이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력
향상에 도움이됩니다.
5. 숙취해소
꽃송이버섯의 풍부한 아스파라긴 성분이
숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다.
잦은 음주로 인해 숙취에 고생하시는
분들이 꾸준히 섭취하시면 많은 도움이
됩니다.
6. 다이어트
꽃송이버섯을 비만쥐에게 투여했더니 체중,
내장지방, 중성지방등 나쁜 콜레스테롤은
감소하고 좋은 HDL 콜레스테롤은 증가한
연구 결과가 있습니다.
꽃송이버섯은 지방을 태워서 우리몸 밖으로
내보내는데에도 효과가 좋고, 노폐물
배출에도 효과가 좋아서 다이어트에
도움이 됩니다.
지금까지 꽃송이버섯의 효능에 대해서
알아보았습니다.
건강에 탁월한 꽃송이버섯이지만 자연산의
경우 구하기가 어렵고 인공재배의 경우에도
그 가격이 만만치 않은것이 단점입니다.
건강에 좋다고 너무 과하게 섭취하시지
마시고 적정량을 꾸준히 섭취하신다면
분명 건강에 큰 도움이 될것입니다.
오늘도 건강한 하루 보내세요^^
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