-
반응형
콩나물과 비슷하게 생긴 숙주나물
잘 알고 계시죠?
숙주나물은 녹두의 어린 싹을
말하는데요. 채소의 비타민과
녹두의 영양분을 풍부하게
함유하고 있고 녹두나물이라고도
불립니다.
쌀국수에 넣어 먹어도 아삭아삭하고
맛이 참 좋습니다.
숙주나물 효능에는 어떠한 것들이
있는지 알아보도록 하겠습니다.
숙주나물 효능 첫번째. 장 건강
숙주에 풍부하게 함유되어 있는
식이섬유가 장 운동을 활발하게
해주고 연동운동을 촉진시켜주어서
숙변을 제거하는데에 좋고,
이로인해 변비 예방 및 개선에도
도움이 되어서 장 기능 개선에
도움이 됩니다.
숙주나물 효능 두번째. 눈 건강
숙주에는 비타민A 성분이 풍부하게
함유되어 있습니다.
이 성분은 시력회복 및 눈 건강에
도움이 되는데요. 야맹증이나 안구건조증
등의 눈 관련 질환을 완화시켜주는데에도
도움이 됩니다.
스마트폰이나 컴퓨터, 게임 등으로 눈이
쉽게 피로해지고 시력이 떨어지는 요즘에
자주 드시면 좋을 것 같습니다.
숙주나물 효능 세번째. 다이어트
숙주나물에는 섬유소가 풍부하고 비타민B2
성분도 풍부합니다.
또한 칼로리가 100g 기준 11kcal로 낮고
포만감이 생기며 비타민B2가 지방 대사에
관여하기 때문에 다이어트를 하시는
분들에게 도움이 됩니다.
숙주나물 효능 네번째. 뼈 건강
숙주나물은 인과 칼슘이 풍부하여서
치아와 뼈를 튼튼하게 만들어 주고
관절염 예방에도 도움이 됩니다.
성장기 어린이들의 성장발육에 도움이
되고, 뼈가 약하신 분들이나 노년기 분들의
골다공증 예방 및 개선에도 도움이 됩니다.
숙주나물 효능 다섯번째. 피부미용
숙주나물에는 활성산소를 제거해주는
플라보노이드와 바텍신 성분이 풍부하여
세포 노화를 예방하여 피부 미용에
도움이 되고 피부 세포의 노화를 방지하여
탄력있고 깨끗하고 매끈한 피부를
유지하는데에 효과가 좋습니다.
숙주나물 효능 여섯번째. 숙취해소
숙주나물에는 콩나물에 많이 들어있는
아스파라긴산 이라는 성분이 풍부하게
함유되어 있어서 아세트알데히드의
빠른 분해와 과음으로 인해 지친 간의
빠른 회복을 도와주어서 숙취해소에도
효과적입니다.
지금까지 숙주나물 효능에 대해서
알아보았습니다.
숙주나물은 차가운 성질을 가지고 있기
때문에 몸이 냉한 분들이 과하게
섭취하게 되면 복통이나 설사 증상이
나타날 수 있으니 적당량을 섭취하시는
것이 좋습니다.
숙주나물 드시고 건강 잘 챙기세요^^
반응형
