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두유는 콩을 갈아서 만든 우유와 비슷한
음료로 콩우유 라고도 불립니다.
아침에 바쁠때 식사대용으로 섭취하시는
분들도 많이 계시는데요.
콩으로 만든 두유는 필수 아미노산과
섬유질, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어
있어서 건강에 큰 도움이 됩니다.
우유를 못드시는 분들이나 맞지 않는 분들이
섭취하시면 좋을 것 같습니다.
두유 효능에 대해서 알아보겠습니다.
1. 뇌 건강
두유에 함유되어 있는 레시틴 이라는 성분이
뇌세포 활성화에 도움을 주고 기억력이나
인지능력, 집중력 향상에 도움이 됩니다.
성장기 어린이들이나 공부하는 학생분들,
수험생 분들에게 도움이 되고 노년기 분들의
치매 예방에도 효과적입니다.
2. 피부미용
두유에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어
있는데요. 이 성분은 멜라닌색소를 억제해주어서
기미, 주근깨 개선에 도움이 되고 피부를 하얗고
깨끗하게 만들어줍니다.
또한 콜라겐을 보완해주어서 주름개선에 도움이
되고 피부를 탄력있고 부드럽게 해주어서 피부
미용에 도움이 됩니다.
3. 다이어트
두유에는 사포닌 성분이 함유되어 있는데요.
이 성분은 체내에 저장 되어있던 지방 분해를
촉진시켜서 다이어트 하시는 분들에게 도움이
됩니다. 또한 식이섬유도 풍부하여 포만감을
쉽게 느끼게 해주고 오래 지속시켜 주어
부담 없이 섭취할 수 있는 식품이라서 다이어트에
도움이 됩니다.
4. 뼈 건강
콩으로 만든 두유이기 때문에 칼슘과 철 성분이
풍부합니다. 두유는 인체에 칼슘이 잘 흡수
되도록 도와주어서 골밀도를 높여주어 뼈를
튼튼하고 건강하게 만들어줍니다.
성장기 어린이들의 성장발육에 도움이 되고
뼈가 약한 분들이나 노년기 분들의 골다공증
예방 및 개선에 도움이 됩니다.
5. 탈모 예방
두유는 모발과 두피에 영양분을 공급해주어서
모발과 두피 건강에 도움이 됩니다.
이로인해 탈로 예방에 도움이 되고 흰머리가
나지 않는데에도 효과적입니다.
요즘에는 젊은 분들도 스트레스나 과도한
피로 등으로 인하여 탈모로 고생하시는 분들이
많이 계시는데요. 두유를 꾸준히 섭취하시면
도움이 될 것입니다.
6. 피로회복
두유에는 단백질과 비타민B1, B2 성분 등이
다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내
신진대사를 돕고 에너지 생성을 촉진하여서
피로 회복에 도움이 되고 기력을 보충하는데에
효과가 좋습니다.
특히 비타민B1 성분이 탄수화물을 에너지로
전환하고 피로물질 축적을 억제해 주어서
피로회복에 더욱 좋습니다.
지금까지 두유 효능에 대해서 알아보았습니다.
두유에는 퓨린 성분이 함유되어 있어서
통풍이 있는 분들은 섭취를 주의하셔야 하고
콩으로 만든 두유는 단백질이 풍부하여 소화가
잘 되지 않을 수도 있으니 소화력이 약한 분들은
과하게 섭취하지 않으시는 것이 좋습니다.
두유 챙겨드시고 건강하세요^^
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