-
4월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 7. 9. 05:18반응형
오늘은 4월 제철음식에 대해
알아보겠습니다.
4월이면 봄이 시작이 되는데요.
제철음식은 건강에도 더 좋고 맛도
더 좋습니다.
제철음식만 잘 챙겨드셔도 건강에
큰 도움이 될 것입니다.
1. 미더덕
미더덕은 4월이 제철이고 100g에
23칼로리 입니다.
미더덕은 호불호가 있는 음식 중
하나인데요.
4월에 가장 알이 차있는 시기여서
가장 좋은 맛을 볼 수 있습니다.
미더덕에는 EPA, DHA 성분이 풍부하여
두뇌활동, 고혈압, 동맥경화, 노화방지,
피로회복 등에 도움이 됩니다.
2. 소라
소라는 3~6월이 제철이고 100g에
79칼로리 입니다.
꼬들꼬들 씹히는 맛이 일품인데요.
술안주로도 최고입니다.
소라는 아르기닌 성분이 풍부하게
함유되어 있는데요. 혈액순환, 뼈 건강
등에 효과가 좋습니다.
3. 참다랑어
참다랑어는 참치라고 더 많이 불리는데요.
4~6월이 제철이고 100g에 132칼로리 입니다.
DHA, EPA 성분이 풍부하게 함유되어
있어서 혈액순환, 두뇌 건강, 집중력,
기억력 강화 등에 좋고 칼로리와 지방은
낮아서 바다의 닭고기 라고도 합니다.
제철에 자주 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.
4. 키조개
키조개는 4~5월이 제철이고 100g에
57칼로리 입니다.
타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서
피로회복에 도움이 되고 콜레스테롤
수치를 감소시켜 주어서 혈관 건강에도
도움이 됩니다.
평소에 소화가 잘 되지 않는 분들이나
몸이 차가운 분들은 과하게 드시지 않는
것이 좋습니다.
5. 더덕
더덕은 1~4월이 제철이고 100g에
55칼로리 입니다.
사포닌이 풍부하게 함유되어 있어서
기관지 건강, 면역력 향상 등에 도움이
되고 식이섬유와 무기질 성분도 풍부하여
장 건강 등에도 도움이 됩니다.
자양강장이나 체력 향상 등에도 도움이
되니 자주 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.
6. 두릅
두릅은 4~5월이 제철이고 100g에
21칼로리 입니다.
봄 하면 두릅이 떠오르는데요.
봄이 되면 몸이 나른하고 춘곤증이
나타나게 되는데요. 두릅은 피로회복에
도움이 되어 자주 챙겨드시면 도움이
됩니다.
또 몸에 지방이 쌓이는 것을 막아주고
혈전이 생기는 것을 막아주며 혈액순환에
도움이 됩니다.
이상 4월 제철음식에 대해 알아보는
시간을 가져봤습니다.
이 밖에도 달래, 냉이, 바지락, 딸기,
주꾸미, 취나물, 씀바귀 등이 4월 제철
음식입니다.
자주 챙겨드시고 건강하시기를 바랍니다.
좋은 하루 보내세요~!
반응형'건강 이야기' 카테고리의 다른 글
치아미백에 좋은 음식 (0) 2019.07.13 5월 제철음식 알아보기 (0) 2019.07.11 3월 제철음식 알아보기 (0) 2019.07.07 2월 제철음식 알아보기 (0) 2019.07.05 1월 제철음식 알아보기 (0) 2019.07.03