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돼지간 많이 좋아하시나요?
저는 순대보다도 옆에있는 간을
더 좋아하는데요
분식을 좋아하시는 분이시라면
많이들 좋아하실겁니다.
평소 먹기만 했던 돼지간.
돼지간에도 좋은 효능이 많은데요
어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다.
1. 빈혈 예방
제일 대표적인 효능 입니다.
돼지간에는 철분함량이 높아 빈혈예방 및
개선에 도움을 줍니다.
돼지간에 포함된 철분은 철이라는 영양소가
식물성 철보다 5~10배 흡수율이 높습니다.
흡수율이 높은 철을 섭취함으로써
효율적인 산소의 운반과 빈혈 예방에
효과적입니다.
2. 다이어트
돼지간은 100g에 125칼로리 정도로
칼로리가 낮습니다.
저칼로리이지만 단백질 함량은 다른
고기와 큰 차이가 없기 때문에
다이어트와 근육을 키우시는 분들에게
좋은 음식입니다.
3. 숙취해소
돼지간은 비타민B가 풍부해 음주 후
숙취해소에도 효과가 좋습니다.
간기능을 높여주는 효능이 있고
수은, 납 등 중금속 같은 체내 독소와
노폐물을 배출시켜주는데에도 도움이
됩니다.
4. 눈 건강
돼지간에는 비타민A가 풍부하게 함유되어
있어서 눈 건강에 좋습니다.
특히 황달이신 분들에게 좋고, 시력감퇴,
안구건조, 야맹증 등 눈건강에 도움이 됩니다.
요즘처럼 스마트폰이나 컴퓨터를 오래해서
눈이 쉽게 피로할때 섭취하시면 좋을 것
같습니다.
5. 혈관 건강
돼지간은 비타민B2 성분이 풍부하여
콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있기
때문에 동맥경화나 고혈압 등 심혈관
질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.
6. 피부미용
비타민B2는 혈관 건강 뿐만이 아니라
피부, 머리카락, 손톱등을 건강하게
유지하는데에도 효과적입니다.
또한 돼지간은 노화방지, 발암 예방에도
도움이 됩니다.
7. 임산부 건강
돼지간은 임산부 건강에도 도움이 됩니다.
엽산을 풍부하게 포함하고 있는데 DNA의
합성을 촉진하는 효과를 가진다고 합니다.
그래서 임산부에게 필수 음식으로 꼽힙니다.
오늘은 돼지간의 효능에 대해서
정리를 해보았습니다.
동물의 왕 사자가 동물을 사냥하고 가장
먼저 먹는 부위가 간 이라고 합니다.
사자가 간을 가장 좋아하는데에는
본능적으로 에너지와 스테미너를
보충할 수 있는 부위라는 걸 알았을지도
모르겠습니다.
몸에 좋은것도 항상 적정량만 섭취하시는 것
잊지 마시구요
오늘도 건강하고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다.
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