연어의 효능

안녕하세요 단풍이에요

처음으로 인사드려요^^ 언제 겨울이었냐는

듯이 벌써 따뜻한 봄이왔네요

일도 손에 안잡히고.. 나가고만 싶은 날인데요

막상 미세먼지 때문에 나가기도 두렵네요..ㅜ.ㅜ

그래서 오늘은 미세먼지가 있는날에 먹으면 

좋다는 연어에 대해서 알아보려고해요

회로 먹어도 맛있고 훈제로 먹어도 맛있는 

연어의 효능 많이들 아시나요?

 

1. 기억력 향상

생선에는 오메가-3 불포화지방산이 있는데요.

그 중에 DHA가 있어서 세포막을

부드럽게 하고 시냅스를 활성화시켜 뇌의 전달을

향상시키는데 도움을 준다고 해요

또한 무언가를 인지하는 능력도 개선해 주기 

때문에 시험 준비중인 분들에게 특히

좋다고 합니다.

2. 노화 방지

시간은 멈출수 없지만 노화만큼은 멈추고 

싶은것이 모두 같은 마음일 것입니다.

연어에 있는 성분중에는 천연 색소 성분으로 

카르테노이드의 일종인 '아스' 라는

성분이 있는데요. 이 성분은 갑각류에 

붉은 색을 띄게하는 성분이며 항산화 작용을

가지고 있습니다. 체내의 활성산소를 줄여주므로 

세포의 노화를 막아주는 효과가 있습니다.

3. 눈 건강 개선

연어에 풍부한 비타민 A는 눈 건강과 

망막의 건강에 도움을 줍니다.

또한 불포화지방산은 근육이완 작용을 

돕는데 이는 눈의 피로를 줄여줍니다.

비타민E 성분과 오메가3의 항산화 작용으로

눈가를 환하게 하여 다크서클 완화에도 

도움이 된다고 합니다.

4. 다이어트

연어의 칼로리는 100g당 161kcal이며, 

지방이 적고 맛이 담백하여 다이어트 식단으로

좋습니다. 연어의 주성분인 '오메가-3 지방산'은

불포화 지방입니다. 불포화지방은 체내에 잘 

쌓이지 않고 밖으로 배출되는데 체내에 쌓인

포화지방을 함께 데리고 나가 다이어트에 

도움이 됩니다.

여기까지 연어의 효능이었습니다.

많이 도움이 되셨으면 좋겠어요.

모두 연어먹고 건강해 지시고, 

요즘같은 날씨에는 마스크, 연어 필수~!!