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피스타치오 효능 알아봐요건강 이야기 2021. 5. 16. 03:57반응형
견과류의 여왕으로 불리는
피스타치오.
피스타치오는 아이스크림, 초콜릿이나
쿠키로도 많이 활용되는데요.
옻나무과에 속하는 피스타치오는
중앙아시아, 서아시아가 원산지이며
터키와 이탈리와 등 지중해 연안과
이란 등에 분포하는 견과류입니다.
피스타치오 효능에 대해 자세히 알아볼게요.
1. 눈 건강
피스타치오는 카로티노이드의 루테인과
제아잔틴을 풍부하게 함유하고 있어서
블루라이트나 자외선 등의 외부자극으로부터
눈을 보호해줘서 백내장과 황반 변성 등의
질환을 예방하는데에 효과적입니다.
눈의 피로도 풀어주기 때문에
수험생들이나 컴퓨터를 장시간
사용하는 직장인들에게도 도움이 됩니다.
2. 장 건강
피스타치오 속 섬유질은 프리바이오틱스
역할을 해주어서 좋은 장내 세균들이
성장할 수 있는데에 도움이 됩니다.
또한 배변활동을 도와 변비 예방에
도움이 됩니다.
3. 당뇨 예방
당뇨가 있는 분이라면 피스타치오 효능을
한 번 쯤은 들어보셨을 것입니다.
피스타치오는 다른 음식에 비해
혈당 상승이 빠르지 않으며
오히려 혈당과 인슐린 수치를 낮춰줘
당뇨 예방에 효과적입니다.
4. 콜레스테롤 수치 저하
피스타치오에는 우리 몸에 이로운
불포화 지방산이 다량 함유되어 있어서
혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는
역할을 합니다.
따라서 콜레스테롤과 혈압상승으로 인해
발생하는 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
5. 피부 미용
루테인과 제아잔틴은 항산화 물질이므로
눈을 보호할 뿐만 아니라 몸 전체의
항산화 작용을 합니다.
또한 피스타치오에는 비타민과
천연 토코페롤이 풍부하게 들어있어
보습 등의 효과로 피부를 건강하게
만들어줍니다.
6. 다이어트
피스타치오는 다른 견과류에 비해
지방이 적게 들어있고 적은 양으로
포만감을 느끼게 해주어 다이어트에
도움이 됩니다.
그리고 다른 영양소도 풍부하여
효율적인 다이어트를 하는데에 좋습니다.
7. 빈혈 예방
피스타치오에는 구리 성부이 다량
함유되어 있습니다.
구리는 음식물을 섭취했을때
철분 흡수율을 높이고 이동을
돕기 때문에 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
8. 피로 회복
엽록소가 풍부한 피스타치오는
피로를 회복시켜주며 신진대사를
높여주는데 효과적입니다.
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지구상에서 가장 오래된
견과류 중 하나인 피스타치오의 효능에
대해 알아봤는데요.
이정도 효능이면 견과류의 여왕으로
불릴만하죠?
피스타치오 드시고 건강하세요~^^
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