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돌나물은 돈나물로 불리기도 하는
봄철 대표 나물입니다.
돌나물을 초고추장과 같이 먹으면
정말 맛있고, 입맛도 돋구어
주는데요.
돌나물의 효능에는 어떠한 것들이
있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 다이어트
돌나물의 칼로리는 100g 당 11kcal로
낮을 뿐만 아니라 풍부한 수분과
여러 비타민과 미네랄 성분들이
풍부하여 균형있는 영양 공급을
통해 건강하게 체중을 줄이는데에
도움이 됩니다.
2. 성인병 예방
콜레스테롤 수치가 높아지면 혈액순환을
방해하여 여러가지 성인병에 걸릴 수
있는데요.
돌나물은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는
효과가 있어서 성인병 예방 및 개선에
도움이 됩니다.
3. 간 건강
잦은 음주와 흡연, 스트레스 등으로
간 건강이 좋지 않은 분들이 많으신데요.
돌나물에는 간염치료에 효과가 있는
사멘토신 이라는 플라보노이드 화합물을
함유하고 있어서 간경화, 간질환에 도움이
되고 간기능 개선에 도움이 됩니다.
4. 뼈 건강
돌나물에는 칼슘이 풍부하게 함유되어
있습니다. 칼슘의 함량이 우유보다 2배
정도가 많다고 하는데요.
이로인해 성장기 어린이들의 성장발육에
도움이 되고, 뼈가 약하신 분이나 노년기
분들의 골다공증 예방 및 개선에 도움이됩니다.
5. 갱년기 증상 개선
돌나물에는 이소플라본 이라는 성분이
풍부하게 함유되어 있는데 이는 여성호르몬인
에스트로겐과 동일한 효능을 가지고 있어서
갱년기 여성분들의 증상을 개선시켜주는데에
도움이 됩니다. 폐경후의 호르몬 감소로 인하여
나타날 수 있는 우울증을 막아주고 마음을
편안하게 해주는데에 효과적입니다.
6. 피부미용
돌나물에 풍부한 비타민C 성분이 콜라겐의
생성을 촉진하고 기미, 주근깨 등을 제거해주어
탄력있고, 깨끗한 피부를 만들어 줍니다.
또한 돌나물에는 수분도 풍부하게 함유되어
있어서 보습작용에도 효과가 좋습니다.
지금까지 돌나물의 효능에 대해서
알아보았습니다.
이 밖에도 소염작용, 피로회복, 항암효과,
혈관 건강, 식욕촉진, 해독작용 등 많은
효능이 있습니다.
돌나물은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에
과하게 섭취하지 마시고 적당량을 섭취
하시기를 바랍니다.
오늘도 건강한 하루 보내세요^^
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