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여름에 열무김치 자주 해서 드시나요?
아삭하고 시원한 맛이 일품입니다.
열무에는 인삼에 들어있는 사포닌 성분도
풍부하고 비타민A, C 성분과 무기질 성분이
풍부하여 건강에 도움이 됩니다.
열무는 6월이 제철인 음식인데요.
열무 비빔밥, 열무 국수 등을 해 먹어도
참 맛이 좋습니다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 열무 효능에 대해서
알아보도록 하겠습니다.
1. 면역력 향상
열무에는 비타민A, C 성분이 풍부하게 함유되어
있어서 바이러스나 세균에 대한 저항력을
키워주어 면역력을 향상시키는데에 도움이
됩니다. 감기에 자주 걸리는 분들이나 면역력이
떨어져서 고생하시는 분들이 자주 섭취하시면
도움이 될 것입니다.
2. 소화기능 향상
열무에는 전분을 분해하는 효소와 식이섬유가
풍부하게 함유되어 있어서 소화기능 향상에
도움이 되고 변비 예방 및 개선에도 효과가
좋습니다. 또한 과민성 대장증후군 등의
대장질환 예방에도 도움이 됩니다.
3. 눈 건강
비타민A, C 가 풍부하다고 말씀을 드렸는데요.
이 성분들은 눈의 피로를 풀어주고 시력을
보호해주는데에 도움이 되어 눈의 전체적인
건강 향상에 효과적입니다.
또한 베타카로틴 성분도 풍부하여 항산화작용을
통해 눈 건강에 더욱 도움이 됩니다.
눈이 자주 피로하고 시력이 떨어지는 분들이
자주 섭취하시면 좋습니다.
4. 고혈압 예방
칼륨 성분도 풍부하게 함유되어 있는데요.
이 성분이 혈관 내 나트륨 성분을 외부로
배출시켜주는 작용을 하여 고혈압 예방 및
개선에 도움이 됩니다. 또한 인삼에 들어있는
사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있다고
말씀 드렸는데요. 사포닌도 혈압 조절에
도움을 주어서 고혈압 예방에 효과적입니다.
5. 원기회복
열무는 예로부터 원기를 돋우는 보양식품으로
땀과 함께 빠져 나오는 필수 무기질 성분을
보충해 주어서 여름철에 김치로 담궈먹거나
열무물냉면으로 만들어 드시면 원기회복에
도움이 됩니다.
6. 다이어트
열무는 100g에 11kcal로 칼로리가 매우 낮아서
다이어트 하시는 분들에게 도움이 됩니다.
또한 수분이 풍부하고 비타민A, C, 미네랄,
섬유질 성분이 풍부하여서 몸속 노폐물을
제거하고 혈액의 산성화를 방지하며 포만감을
쉽게 느끼게 해주고 체중을 감소시키는데에
효과적입니다.
7. 피부미용
풍부하게 함유되어 있는 비타민C 성분이
콜라겐의 생성을 촉진하고 항산화 작용을
하여 노화의 주된 원인인 활성산소를 제거하여
노화방지에 도움이 되고 피부를 탄력있고
깨끗하게 만들어주는데에 도움이 됩니다.
지금까지 열무 효능에 대해서 알아보았습니다.
열무는 차가운 성질을 가지고 있어서 몸을
시원하게 해주지만 몸이 차가운 분들이
과하게 섭취하시면 설사나 복통 등의 증상이
나타날 수 있으니 적당량을 섭취하시는 것이
좋습니다.
좋은 하루 보내세요~!
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