흑미 효능

검은색 쌀인 흑미. 

흑미는 대표적인 블랙푸드 중 하나입니다.

약미, 장수미 라고도 불리는데요.

백미와 섞어 밥을 하기도 하고 과자나

차, 떡 등으로 다양하게 활용됩니다.

흰 쌀로만 밥을 짓는 것 보다는 현미나

흑미 등을 같이 섞어서 짓는 것이

건강에 더욱 좋습니다.

흑미 효능에 대해서 알아보겠습니다.

1. 눈 건강

흑미에는 안토시아닌 성분이 풍부하게

함유되어 있는데요. 이 성분은 항산화

작용을 하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을

보호해 주어서 눈 건강에 도움이 됩니다.

또한 망막에 있는 로돕신의 재합성을

도와주어서 백내장이나 야맹증, 안구건조증

등의 안구 질환 예방에도 효과가 좋습니다.

2. 당뇨 예방

흑미에는 식이섬유도 풍부하게 함유되어

있습니다. 이 성분은 혈당을 조절해주고

혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주어서

당뇨 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

당뇨를 앓고 계시는 분들이 챙겨드시면

증상 완화에 도움이 될 것입니다.

3. 혈관 건강

흑미는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

혈관 속 노폐물과 독소를 제거해 주어서

혈액순환이 원활하게 될 수 있도록

도와주고 혈액을 깨끗하게 만들어주어

혈관 건강에 도움이 됩니다.

이로인해 고혈압이나 동맥경화, 심근경색

등의 혈관 질환 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

4. 항암효과

활성산소라는 것은 암을 유발하거나

노화를 촉진시키고 각종 질병을 유발

하는데요. 안토시아닌 성분과 비타민E

성분이 항산화 작용을하여 활성산소를

없애주어서 항암 효과가 뛰어나고 각종

암을 예방하는데에도 도움이 됩니다.

5. 다이어트

흑미는 다이어트에도 도움이 됩니다.

식이섬유가 풍부하여 적은양으로도 쉽게

포만감을 느끼게 해주어서 다이어트

하시는 분들에게 좋고 숙변을 제거해주어

변비를 개선시켜 주어서 체중감량에

더욱 좋습니다. 영양성분도 풍부하여

건강한 다이어트를 할 수 있습니다.

6. 성장발육

흑미에는 각종 미네랄 성분과 비타민,

양질의 단백질 성분이 풍부하여 성장기

어린이들의 성장발육에 도움이 됩니다.

또한 감마 오리자놀 이라는 성분이 

성장을 촉진시키는데에 도움이 되니

밥을 지으실때 흑미를 섞어서 하시면

좋을 것 같습니다.

지금까지 흑미 효능에 대해서 알아보았습니다.

몸에 좋다고 한번에 과하게 드시지 마시고

적당량을 꾸준히 챙겨드시면 건강에 큰

도움이 될 것입니다.

좋은 하루 보내세요~!