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계란을 좋아하지 않는 분들은 없을 것
같습니다. 계란은 우리 식탁에서 빠지지
않는 식재료인데요. 남녀노소 할것없이
누구나 좋아하는 음식입니다.
갈수록 계란 소비량이 증가한다고 하는데요.
계란은 완전식품으로 유명합니다.
계란 효능에 대해서 자세히 알아보도록
하겠습니다.
1. 두뇌 발달
계란에는 오메가3 지방산이 풍부하게
함유되어 있어서 뇌세포를 활성화시켜주고
두뇌 발달에 도움이 됩니다.
기억력, 집중력, 인지능력 향상에 도움이
되어 성장기 어린이들에게 좋고 노년기
분들의 치매 예방에도 효과가 좋습니다.
2. 숙취해소
저는 술을 마시고 난 다음날에 계란
후라이를 먹는 편인데요. 계란을 먹으면
속이 편안해집니다. 이유를 잘 몰랐는데
숙취해소에 도움이 되네요.
아미노산 성분이 풍부하여 숙취의 원인이
되는 아세트알데히드를 분해시켜주어
술 안주로 드셔도 좋고 다음날에 드셔도
좋습니다.
3. 뼈 건강
계란에는 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어
있습니다. 이 성분은 칼슘 성분이 체내에
잘 흡수되도록 도와주고 근육을 강화시켜
줍니다. 또한 골밀도를 강화시켜 성장기
어린이들의 성장발육에 도움이 되고
어르신들의 골다공증, 관절염 등의 뼈
질환 예방에 효과적입니다.
4. 피부미용
계란은 피부미용에도 도움이 됩니다.
여성분들은 계란으로 팩을 하는 분들
계실텐데요. 레시틴 성분이 함유되어
있어서 피부를 탄력있고 깨끗하게
만들어주고 비타민E 성분이 항산화
작용을하여 노화의 주된 원인인 활성산소를
억제시켜 주어서 노화방지에 도움이 됩니다.
5. 눈 건강
계란에는 루테인 성분이 풍부하게 함유되어
있는데요. 이 성분은 눈을 보호하고 시력을
보호해주어서 눈 건강에 도움이 됩니다.
계란을 꾸준히 섭취하게 되면 황반변성,
안구건조증, 야맹증 등을 예방하는데에
도움이 됩니다.
6. 임산부 건강
계란은 임산부 분들의 건강에 큰 도움이
됩니다. 엽산과 철분, DHA, 비타민 등의
성분들이 풍부하게 함유되어 있어서
아기에게 필요한 영양소를 충족시켜 줍니다.
또 아기를 낳고 머리카락이 많이 빠지는
분들도 계시는데요. 비오틴 이라는 비타민이
탈모를 예방해주고 흰머리가 생기지 않도록
도와줍니다.
지금까지 계란 효능에 대해서 알아보았습니다.
이 밖에도 다이어트, 혈관 건강, 근육통 완화,
면역력 강화, 스트레스 감소 등에 도움이
됩니다.
계란 자주 챙겨 드시고 건강하시기를
바랍니다.
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