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두릅 효능건강 이야기 2018. 4. 25. 11:30
요새 제철인 '두릅' 두릅은 두릅나무의 어린순입니다. 풍미가 좋고 독특한 향과 씁쓸한 맛을 가지고 있어 산나물의 제왕이라고도 불립니다. 봄 두릅은 금이고 가을 두릅은 은이다 라는 말처럼 봄철 두릅은 건강에 좋은 많은 효능이 있습니다. 두릅 효능에 대해 알아보아요 1. 피로회복 나른한 봄날에 제격인 두릅입니다. 두릅은 피로를 풀어주고 몸에 활력을 주고, 춘곤증에도 효과가 좋습니다. 또한 두릅의 독특한 맛을 내는 아스파라긴산은 체내의 신진대사를 높여 피로회복에 좋습니다. 칼슘과 칼륨 등의 미네랄을 몸의 구석 구석까지 운반하는 작용을 돕고, 사포닌 성분도 들어있어 혈액순환을 도와주고 피로를 해소해주는데 도움이 됩니다. 더불어 아침에 일어나지 못하고 활력이 떨어져 있는 분들이 섭취하시면 좋습니다. 2. 당뇨예방..
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가물치 효능건강 이야기 2018. 4. 24. 20:30
임산부에게 좋다고 알려져 가모치라는 별칭이 붙은 '가물치' 가물치는 산소가 거의 없더라도 살아남을수 있는 강인한 생명력을 자랑합니다. 민물의 대장군 이라고도 불리는데요 한자 이름은 예를 갖춘 고기라는 뜻에서 예어이라고도 합니다. 오늘은 가물치 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 산모 건강 가물치하면 떠오르는 효능인데요 출산하신 분들이 가물치를 많이 드신다고하죠? 단백질을 포함해 많은 영양소가 들어있어 산모 건강에 좋으며 출산으로 인해 떨어진 원기를 회복하는데에 효과적입니다. 또한 이뇨작용을 도와주기 때문에 몸의 붓기를 없애주고, 모유 분비를 촉진 시켜주는데에 도움을 줍니다. 2. 정력향상 가물치는 여성분들 에게도 좋지만 남성분들에게도 효과만점입니다. 단백질, 철분이 다량 함유되어 있어 정력 강화에..
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깔라만시 효능건강 이야기 2018. 4. 24. 12:00
필리핀에서 신의 선물로 불리운다는 '칼라만시' 깔라만시로 많은 분들이 알고계시죠? 깔라만시는 동남아시아에서 흔히 볼 수 있는 나무 입니다. 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르, 필리핀에서는 라임의 일종으로 취급하기도 한다고 해요 금귤만한 2.5cm~3.5cm 크기의 과일로서 라임의 새콤함과 탠저린의 풍미가 결합되어 있다고 합니다. 또한 프랜시스 케이스의 마로니에북스에 '죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계음식 재료 1001'에 선정되었다고 합니다. 깔라만시 효능에 대해서 본격적으로 알아볼게요 1. 디톡스 다이어트 깔라만시는 디톡스 다이어트로 유명하죠? 깔라만시에 함유된 헤스페리딘은 콜레스테롤 개선효과가 있으며 베타클립토키산틴 성분이 몸속의 노폐물을 배출 시키는데 효과가 좋습니다. 레몬의 30배에 달하는 비타민C가..
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서리태 효능건강 이야기 2018. 4. 24. 08:00
서리를 맞으면서 자란다고 해서 지어진 이름 '서리태' 서리태는 검은콩의 일종으로 겉은 검은색이지만 속은 파란색인데요 콩이 몸에 좋은건 누구나 알고있는 사실일 겁니다. 저는 콩밥은 싫어해서 서리태를 볶아서 간식으로 먹는데 고소하니 맛도 좋고 몸에도 좋아 꾸준히 먹고 있습니다. 밭에서 나는 소고기라는 별명이 있는 서리태의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 탈모 예방 서리태 효능중 단연 으뜸이죠 모발 성장에 필수성분으로 알려진 시스테인 이라는것이 풍부하게 함유가 되어있어 탈모 예방에 효과적입니다. 또한 두피의 혈액순환에도 큰 도움이 됩니다. 2. 혈관계질환 예방 서리태에는 글리이스틴, 다이드제인 성분들이 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화나 고지혈증과 같은 혈관계질환을 예방하는데 큰 도움이 된다고 합니다. ..
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카카오닙스 효능건강 이야기 2018. 4. 23. 19:00
요즘 핫 하다는 '카카오닙스'. 여러분도 많이 들어보셨죠? 그리스어로는 '신들의 음식' 이라는 뜻입니다. 초콜릿을 만드는 원료인 카카오 콩의 껍데기를 제거하여 코코아를 꺼낸 뒤, 이를 건조하여 먹기 좋게 부순 형태의 건조식품입니다. 카카오닙스 효능에 대해 더 자세히 알아볼게요^^ 1. 성인병 예방 카카오닙스에 카테킨이라는 성분이 녹차보다 50배가량 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 카테킨은 항산화효과, 콜레스테롤 개선, 내장 지방과 체지방 제거 등의 효과를 가지고 있습니다. 카카오닙스는 혈관의 청소부라고 불리고 있는 만큼 혈액 속에 있는 중성지방이나 체지방을 제거 해주는데에 효과가 좋다고 합니다. 뇌졸중, 고혈압, 심근경색, 고지혈증 등 혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다. 2. 다이어트 불포화지방산의 성..
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율무 효능건강 이야기 2018. 4. 22. 21:00
율무는 보리와 비슷하게 생긴 곡물로 방송에서 눈 건강에 효과가 좋다고 소개되어 인기가 높아졌습니다. 저도 어렸을때 독서실에가면 자판기에서 커피대신 종종 뽑아 마시던 기억이 납니다. 율무는 중국 남부와 동남 아시아가 원산지인데 처음 재배된것은 인도 북동부 아삼 지방 미얀마 인것으로 알려져 있습니다. 오늘은 율무 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 눈 건강 율무의 대표적인 효능입니다. 율무는 수분배출을 도와 눈을 촉촉하게 유지시켜주는데 효과적 입니다. 눈 건강에 효과적인 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 시력을 보호하고 백내장을 예방하는데 도움이 됩니다. 율무에는 루테인이 풍부하게 들어있고, 현미의 2배에 달하는 양질의 단백질이 들어있어 눈 건강에 좋습니다. 렌즈를 자주 사용하시는 분들이나 컴퓨터를 많이 사용..
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노니 효능건강 이야기 2018. 4. 22. 12:00
요즘 부쩍 방송에 자주 등장하는 '노니' 이름도 참귀엽죠? 아직은 생소한 분들이 많이 있으실 것 같습니다. 신비의 과일 이라고도 불리는 노니는 동의보감에서도 노니 뿌리를 해파극, 파천극이라고 하는 이름으로 부르며 기운이 바다로까지 뻗치게 한다는 의미를 담아 높게 평가하고 있다고 합니다. 노니는 주로 뉴질랜드령의 작은 섬나라 쿡 아일랜드에서 서식하는 열대식물로, 감자 모양의 흰 열매를 맺습니다. 노니는 쿡 아일랜드의 원주민들 사이에서 '진통제 나무'로 불리며 민간 치료제로 사용되었다고 합니다. 이렇게 건강에 좋은 노니의 효능에 대해서 알아볼까 합니다. 1. 해독 작용 노니에는 제로닌과 파이토케미컬이라는 성분들이 함유되어 있어 몸 속의 독소를 배출하고 해독하는 작용을 해주어 음주 후에 숙취를 해소하는데 좋고..
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은행 효능건강 이야기 2018. 4. 22. 03:12
가을이 오면 은행 열매가 떨어져 정말 고약한 냄새가 납니다. 저희 집도 산 주변에 있어 은행을 쉽게 볼 수 있는데요. 주위에서 쉽게 구할 수 있고, 맥주안주로도 좋은 '은행' 은행의 원산지인 중국에서는 은행을 공손수라고 부르는데 열매가 맺기까지 오랜시간이 걸리기 때문에 할아버지가 심으면 손자가 그 열매를 먹는다고 해서 붙여진 이름입니다. 오늘은 장수에 도움이 되는 나무라는 인식이 강한 은행의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관 건강 은행에 풍부하게 들어있는 칼륨은 체내에 있는 나트륨 배출을 도와 고혈압을 예방합니다. 장코플라톤이라는 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 피가 뭉치지 않게 해주고, 혈액순환을 원활히 하는 효능이 있어 심근경색이나 고혈압 등의 혈관성 질환을 예방 하는데에 효과적입니다. ..