지식창고
-
12월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 7. 1. 00:14
오늘은 12월 제철음식에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 제철음식은 영양가도 더 풍부하고 맛도 더 좋습니다. 겨울이 제철인 음식들이 있는데요. 제철음식 드시고 더 건강해 지시기를 바랍니다. 1. 홍합 겨울이면 따뜻한 홍합 국물에 술 한잔 마시던 생각이 납니다. 홍합은 10~12월이 제철이고 100g에 69칼로리 입니다. 홍합은 칼슘, 인, 철분 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈 예방, 뼈 건강 등에 도움이 됩니다. 홍합은 볶아먹어도 맛있고, 찜, 탕 등으로 먹어도 맛이 좋습니다. 2. 무 무는 10~12월이 제철이고 100g에 13칼로리 입니다. 겨울에 김치를 할때 많이 사용이 되는데요. 동치미, 깍두기, 배추김치, 나박김치 등에 사용되고 찌개나 국을 끓일때 넣어도 맛있습니다. 무에..
-
11월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 29. 00:32
오늘은 11월 제철음식에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 11월에는 날씨가 점점 추워지는데요. 환절기인 만큼 면역력에 좋은 음식을 자주 챙겨드시면 좋습니다. 제철음식은 맛도 더 좋고 건강에도 더 좋기 때문에 제철음식만 잘 챙겨드셔도 건강에 도움이 될 것입니다. 1. 꼬막 꼬막은 11~3월 겨울이 제철입니다. 100g에 81칼로리인데요. 보통 삶아서 많이 먹고 양념장을 넣고 무쳐서 많이 먹습니다. 아미노산과 칼슘, 단백질 등의 성분이 풍부하여 아이들 성장에도 도움이 됩니다. 또 타우린 성분과 철분 등의 성분이 풍부하여 피로회복, 빈혈 예방 등에도 효과적입니다. 2. 배추 겨울이 되면 김장을 준비하는 분들이 많이 계실 것 같은데요. 배추는 11~12월이 제철이고 100g에 12칼로리 입니다. 배..
-
10월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 27. 03:28
오늘은 10월 제철음식에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 10월부터는 가을이 시작되면서 너무 덥지도, 춥지도 않습니다. 환절기인만큼 건강관리에 신경을 써야할것 같은데요. 제철음식 잘 챙겨드시면 도움이 될 것 같습니다. 1. 늙은호박 늙은호박은 10~12월이 제철이고 100g에 27칼로리로 칼로리가 낮은 편입니다. 늙은 호박에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 노화 방지, 피로회복 등에 도움이 되고 붓기를 빼는데에도 도움이 되어 아기를 낳고 늙은호박을 고와서 그 물을 마시면 좋습니다. 2. 해삼 해삼은 호불호가 갈리는 음식 중 하나일 것입니다. 생김새와 식감으로 좋아하지 않는 분들도 계시는데요. 해삼은 10~11월이 제철이고 100g에 15칼로리 입니다. 해삼은 바다의 인삼 이라고 할만큼 건..
-
9월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 25. 06:24
오늘은 9월 제철음식에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 9월이 되면 가을이 시작됩니다. 너무 덥지않은 날씨라서 저는 가을을 좋아하는데요. 환절기이기 때문에 면역력 향상에 도움이 되는 음식들을 자주 챙겨드시면 좋습니다. 1. 대하 대하는 언제 먹어도 맛있지만 해산물은 제철일때 먹어야 더 싱싱하고 맛이 좋은 것 같습니다. 9~12월이 제철이고 100g에 93칼로리 입니다. 키토산과 칼슘, 철분, 단백질 등의 성분이 풍부하여 피부미용, 뼈 건강, 성장 발육, 빈혈 예방 등에 도움이 됩니다. 2. 굴 바다의 우유라고 불리는 굴은 영양이 풍부하게 함유되어 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 굴은 9~12월이 제철이고 100g에 97칼로리 입니다. 구리와 철분 성분이 함유되어 있어 빈혈에 도움이 되고 ..
-
8월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 23. 04:39
오늘은 8월 제철음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 요즘 날씨가 무척이나 더운데요. 시원한 곳으로 휴가를 떠난 분들도 많이 계실 것 같습니다. 제철음식은 맛도 더 좋고 건강에도 더욱 좋은데요. 무더운 여름에 제철음식 드시고 체력 향상에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 1. 전복 전복은 8~10월이 제철인 음식입니다. 100g에 79칼로리이고 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 고단백 저지방 식품이고 다양한 영양소가 함유되어 있어서 원기회복, 체력향상에 도움이 됩니다. 전복죽이나 조림, 전복 삼계탕, 전복찜 등으로 드시면 좋을 것 같습니다. 2. 블루베리 블루베리는 7~9월이 제철이고 100g에 56칼로리 입니다. 미국 타임지에서 선정한 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리에는 안토시아닌 성분이 풍부하..
-
7월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 21. 09:36
안녕하세요. 오늘은 7월 제철음식에 대해 알아볼텐데요. 제철음식은 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 7월이면 날씨도 덥고 장마가 시작될텐데요. 제철음식 맛있게 드시고 기운 차리시면 좋을 것 같습니다. 1. 토마토 토마토는 7~9월이 제철입니다. 100g에 14칼로리로 칼로리도 낮은데요. 토마토에는 라이코펜 이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내 유해한 활성산소를 제거하고 각종 암을 예방하는데에 도움이 됩니다. 또 동맥경화, 간경화 등을 예방하는데에도 효과적입니다. 2. 옥수수 옥수수를 좋아하지 않는 분들은 없을 것 같습니다. 7~9월이 제철이고 100g에 106칼로리 입니다. 다이어트 중에도 부담없이 드실수 있고 영양소도 풍부하여 건강에 큰 도움이 됩니다. 옥수수 수염으로 차를 끓..
-
6월 제철음식 알아보기건강 이야기 2019. 6. 19. 05:24
오늘은 6월 제철음식에 대해 알아보는 시간을 가져볼텐데요. 모든 음식에는 제철이 있습니다. 제철에 먹어야 가장 맛있게 음식을 먹을 수 있고 건강에도 좋은데요. 요즘처럼 무척이나 더운날에 먹을 수 있는 제철 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 1. 장어 더운 여름날에 체력이 많이 약해집니다. 보양식을 찾고있는 분들이 많이 계실텐데요. 체력강화에도 좋고 정력에도 좋은 장어를 드시는 것이 좋습니다. 장어는 5~6월이 제철이고 칼로리는 100g에 110칼로리입니다. 구워드셔도 좋고 조림이나 탕으로 드셔도 좋고 삼계탕을 드실때 장어도 넣어 드시면 더욱 좋습니다. 2. 감자 감자 많이 드시죠? 감자를 싫어하는 분들은 별로 없을 것 같습니다. 요리재료로 많이 사용 되는데요. 감자는 6~9월이 제철인 음식으로 100g에 ..
-
여드름에 나쁜 음식건강 이야기 2019. 6. 16. 06:35
여드름 때문에 고민인 분들 많이 계시죠? 저도 한때는 여드름이 많이나서 고민인 적이 있었는데요. 스트레스를 받거나 피곤해도 여드름이 생기게 되고 음식으로도 여드름이 생기거나 좋아지게 됩니다. 여드름에 나쁜 음식 몇가지 알려드릴테니 섭취를 자제하시기 바랍니다. 1. 유제품 유제품이 여드름에 나쁘다고 하니 조금 의외인데요. 한 연구결과에 의하면 우유나 아이스크림을 꾸준히 먹은 분들이 여드름이 생길 확률이 네 배 더 높다고 합니다. 우유는 여드름을 악화시킬 수 있지만 우유를 가공한 유제품이 직접적으로 여드름에 영향을 끼치는지에 대해서는 정확하게 밝혀지지는 않았습니다. 2. 초콜렛 혈당지수를 높이는 음식은 여드름에 좋지 않은 음식입니다. 초콜렛이나 사탕, 과자, 젤리 등이 있을 수 있는데요. 혈당량이 높아지면 ..